Tahun baru dengan Kuliner Kacang Sayur atau Kacang Gawil Pasti Nikmat

Tahun baru dengan Kuliner Kacang Sayur atau Kacang Gawil Pasti Nikmat

Lagi mikir bikin cemilan buat tahun baruan,,,? Jangan lama-lama mikir yach bund, karena saya akan menyediakan sedikit resep cemilan yang mudah di buat di rumah berikut ini kuliner yang mungkin menarik untuk diolah di dapur kita.

Yuk kita tengok apa sih cemilan nya,,,,!

Gorengan kacang gawil atau kacang tanah, cemilan ini sangat legendaris sekali sejak kecil sampai sekarang jika ada ifen momen perayaa atau pesta seperti pernikahan, ulang tahun, hari raya dan juga tahun baru sudah di pastikan cemilan gorengan kacang ini adalah salah satu nya yang tidak akan ketinggalan selalu stendby di meja tamu.

Mari kita lihat bagaimana cara buatnya, semoga bermanfaat dan

BIKIN GORENGAN KACANG GAWIL

BAHAN

·         1 Kg kacang tanah

BUMBU

·         4 siung bawang putih

·         1 ruas kunyit sedang

·         1 ruas lengkoas sedang

·         garam

·         penyedap

·         minyak

·         air

CARA MEMBUATNYA KACANG GAWIL

1.       Bersihkan kacang dari kotoran, siapkan air panas dan tuang ke dalam wadah yang berisikan kacang tanah tadi diamkan sampai air dingin.

2.       Selanjutnya kupas kacang dari kulitnya sampai bersih, lalu cuci sampai bersih.

3.       Siapkan bumbu yang di haluskan seperti bawang merah, kunyit,

4.       lengkoas, garam, penyedapaduk rata dan diamkan sampai bumbu meresap.

5.       Setelah di rasa cukup baru bisa siapkan minyak sampai benar-benar panas.

6.       Lalu tuang kacang tadi secukupnya dan goreng sampai kekuningan.

7.       Setelah itu di rasa cukup baru di angkat dan tiriskan biarkan sampai dingin.

8.       Terakhir masukan gorengan kacang gawil ke dalam toples yang di tutup rapat ini supaya kacang tetap renyah dan juga tidak bau atau lapuk.

Sekian uraian cara bikin cemilan kacang tanah atau bisa di sebut juga kacang gawil, saya suguhkan untuk anda dan selamat mencoba di rumah yach.

Leave a reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *